13 juillet 2011
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Comme à l'accoutumée, Laurent, notre chef cuisinier, a réussi à nous étonner par deux nouvelles recettes :
~ Petits pâtés au chou et champignons (communément appelés paszteciki z kapusta i grzybami) ~
~ Salade diplomate ~
Voici les recettes : Recette1 et Recette 2
Une dizaine d'apprentis chef-cuisinier s'est réunie samedi après midi pour écouter attentivement les conseils de Laurent.
L'atelier s'est finalement terminé par une session "dégustation" que tout le monde a pu apprécier !
A bientôt.
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